« Салат з моркви з качановим салатом
Салат з тріски »


Салат Коханий

Posted by on Jan 5, 2008

Інгредієнти

Печінка яловича варена - 100 г, телятина варена - 100 г, мова яловича варена - 100 г, морква - 1 шт., огірок маринований - 1 шт., лук ріповий - 1 шт., масло рослинне - 3 ст. ложки, майонез соєвий - 3 ст. ложки, зелень кропу - 1 пучок, салат - 1 пучок, сіль на смак.

Cалати - Салат Коханий Спосіб приготування

Печінку, телятину і мову нарізують соломкою. Маринований огірок очищають від шкірки, нарізують соломкою, змішують з м’ясними продуктами. Моркву очищають, натирають на крупній терці, пасерують в рослинному маслі разом з подрібненим луком і додають в салат.

Салат солять, заправляють майонезом, перекладають в салатницю, прикрашають зеленню кропу і

листям салату і подають до столу.


Tags: , , , , , ,

Cалати


Схожі записи

  • Салат Вишуканий (26.12.2007)
    Осетрину відварюють в солоній воді, остуджують, нарізують соломкою, додають в ємність з грибами, яблуком і салатом, ретельно перемішують, викладають в неглибоку тарілку на шар листя салату. Готовий салат заправляють майонезом, прикрашають грибами і зеленню кропу і подають до столу.
  • Пісний салат з буряка (09.03.2008)
    Додати тмин, рослинне масло, сіль, цукор і лимонний сік на смак. Зверху посипати кільцями ріпчастої цибулі.
  • Салат з курки по-уральські (23.02.2008)
    Огірок нарізують кубиками. Всі продукти сполучають, солять, перчат, заправляють сметаною і акуратно перемішують. Готовий салат перекладають в салатницю і перед подачею до столу прикрашають гілочками зелени, шматочками маринованих фруктів і журавлиною.
  • Салат з курки і цвітної капусти (03.03.2008)
    Всі інгредієнти сполучають, поливають майонезом, солять і перемішують. Салат подають до столу на скляному блюді, виклавши отриману масу на листя зеленого салату і прикрасивши скибочками лимона.
  • Обід для Стрункої фігури (12.01.2008)
    ... Третім важливим компонентом обіду будут овочі (сирі або приготовані) и зелень , які багаті клітковиною, вітамінами, мінеральними солями. Хорошим варіантом для обіду на роботі буде велика порція тушкованих овочів, декілька ложок відварного рису або будь-якої іншої каші, шматок пісної відварної яловичини. Літній «холодний» варіант такого обіду - велика порція салату з свіжих овочів, ...