Posted by on Jan 1, 2008
Інгредієнти
М’ясо індички варене - 100 г, огірки - 2 шт., картопля - 1 шт., морква - 1 шт., яйце - 1 шт., йогурт несолодкий - 2 ст. ложки, соус томатний - 1 ст. ложка, салат зелений - 1 пучок, зелень петрушки - 1 пучок, сіль, перець на смак.
Спосіб приготування
Cалати - Салат Міської aktiv-ltd.com.ua
Картопля і морква відварюють, очищають, нарізують кубиками. Зварене круто яйце очищають від шкаралупи і дрібно нарізують. Очищений від шкірки огірок нарізують кубиками. Інший огірок, не очищаючи від шкірки, нарізують тонкими скибочками і залишають для прикраси салату. М’ясо індички нарізують соломкою. 2-3 листи салату залишають для прикраси блюда, а інші шинкують.
У неглибокій мисці змішують йогурт і томатний соус. Потім додають овочі, м’ясо, яйце, сіль, перець, нашатковане листя салату і знову перемішують.
Готовий салат викладають в глибоку салатницю, прикрашають зеленню і скибочками огірка.
Tags:
індичка,
картопля,
морква,
мясо,
огірок,
салат,
яйце
Схожі записи
- Лобіо по-грузінські з яйцем (23.03.2008)
Потім заливають збитими яйцями і запікають в жарильній шафі.
Джерело: Рецепти народів Миру
- Паштет з мяса курчати (15.04.2008)
Масло розтирають, додають подрібнену зелень, томатну пасту, сіль і перець. Всі інгредієнти ретельно перемішують і охолоджують.
- Салат з моркви з хріном (02.01.2008)
Яблуко нарізують дрібними кубиками. Потім всі перемішують, заправляють майонезом, додають тертий хрін, цукор і сік граната. Викладають в салатницю горою і прикрашають зеленню кропу і петрушки.
- Салат Коханий (05.01.2008)
Салат солять, заправляють майонезом, перекладають в салатницю, прикрашають зеленню кропу і
листям салату і подають до столу.
- Салат з гусячого мяса з овочами (03.01.2008)
... , огірок - 1 шт., помідор - 1 шт., майонез соєвий - 50 г, сік лимонний - 1 ст.
ложка, зелень петрушки, сіль на смак.
Спосіб приготування
Очищений буряк, белокочанную капусту, яблуко нарізують соломкою. Капусту перетирають з сіллю, віджимають сік, змішують з яблуком, буряком, додають майонез і лимонний сік.
Салат прикрашають ...