Салат Морська фантазія
Posted by on Jan 7, 2008
Інгредієнти
Філе тріски відварне - 300 г, креветки варені очищені - 150 г, лук ріповий - 1 шт., помідор - 1 шт., огірок - 1 шт., масло рослинне - 2 ст. ложки, сік лимонний - 1 ст. ложка, зелень петрушки - 1 пучок, сіль на смак.
Спосіб приготування
Філе тріски нарізують кубиками і збризкують лимонним соком. Лук нарізують кільцями, огірок і помідор - кубиками. Овочі змішують з тріскою і креветками, солять, заправляють рослинним маслом і обережно перемішують. Готовий салат перекладають в салатницю, прикрашають гілочками петрушки і подають до столу.
Tags: креветка, лук, масло, огірок, помідор, тріск, філе
Cалати
Схожі записи
- Салат з курки з червоною квасолею (27.12.2007)... Яйця варять круто, одне з них дрібно нарізують, інше залишають для прикраси салату. Куряче філе нарізують невеликими шматочками, смажать на вершковому маслі до утворення золотистої скориночки, остуджують. Додають нарізані овочі, яблуко, подрібнене яйце, червону квасолю, майонез, сіль. Салат ретельно перемішують і викладають на блюдо на листя салату. Готове блюдо прикрашають подрібненим луком, кружечками ...
- Салат з моркви з сиром (27.01.2008)Потім салат викладають в салатницю, зверху посипають тертим сиром і прикрашають гілочками зелени.
- Омлет з грибами (29.01.2008)Далі смажити омлет. Готовий омлет скласти і подавати до столу.
- Салат Подарунок (21.12.2007)Листя салату шинкує, декілька штук залишають для прикраси готового блюда. Овочі, філе судака, листя салату змішують з консервованою квасолею, солять, заправляють майонезом, ретельно перемішують. Готовий салат викладають на плоске блюдо на шар салатного листя, прикрашають зеленню петрушки, скибочками помідора, огірка і подають до столу.
- Салат Морської (20.12.2007)Прикрашають подрібненою зеленню петрушки і подають до столу.
