« Салат з моркви з хріном
Салат з моркви з качановим салатом »


Салат з гусячого мяса з овочами

Posted by on Jan 3, 2008

Інгредієнти

Філе гусака варене - 100 г, буряк варений - 100 г, капуста белокочанная - 50 г, яблуко - 1 шт., яйце варене - 1 шт., огірок - 1 шт., помідор - 1 шт., майонез соєвий - 50 г, сік лимонний - 1 ст.

ложка, зелень петрушки, сіль на смак.

Cалати - Салат з гусячого мяса з овочами Спосіб приготування

Очищений буряк, белокочанную капусту, яблуко нарізують соломкою. Капусту перетирають з сіллю, віджимають сік, змішують з яблуком, буряком, додають майонез і лимонний сік.

Салат прикрашають шматочками гусячого м’яса, яйця, огірка, помідора і зеленню петрушки.


Tags: , , , , , ,

Cалати


Схожі записи