« Салат з курки з червоною квасолею
Салат з креветок »


Салат з кальмарів

Posted by on Dec 28, 2007

Інгредієнти

Кальмари - 500 г, апельсини - 2 шт., яблуко - 1 шт., сік лимонний - 2 ст. ложки, масло оливкове - 2 ст. ложки, зелень кропу, сіль на смак.

Cалати - Салат з кальмарів Спосіб приготування

Кальмари відварюють і нарізують кільцями. Апельсини і яблуко очищають, видаляють насіння. Яблуко нарізують кубиками, з апельсинових часточок знімають шкірку. Готові шматочки кальмарів помішують з фруктами, солять, перчат і заливають оливковим маслом, змішаним з лимонним соком. Салат посипають нарізаною зеленню кропу і подають до столу.


Tags: , , , , , ,

Cалати


Схожі записи

  • Паштет з мяса курчати (15.04.2008)
    Масло розтирають, додають подрібнену зелень, томатну пасту, сіль і перець. Всі інгредієнти ретельно перемішують і охолоджують.
  • Дієта для Стрункої фігури (10.01.2008)
    ... htm 3. Обмеження прийому рідини до 1,2-1,5 л/доби (включаючи суп, молоко, кефір, соки, чай і т.д.). 4. Обмеження соли до 5-6 г/доба - Ѕ ч. ложки (пищу при приготуванні не солити). 5. Приготування пищи: вариво, запікання, гасіння, приготування «на пару», припускання. Виключити смажену їжу. ...
  • Каурма (27.03.2008)
    Через 10 хвилин розводять бульйоном або кип'ятком і заправляють товченим часником, помідорами, перцем, рубаною зеленню, злитиму, кип'ятять ще 5 хвилин, після чого сотейник відставляють на борт плити і витримують ще 25-30 мин. При подачі посипають рубаною зеленню.
  • Салат з курки з волоськими горіхами (07.02.2008)
    Перед подачею до столу в салат додають сухарі і перемішують.
  • Листкове здобне тісто (13.04.2008)
    ... ложки. Поставити в холодильник. Муку просіяти і змішати в блюді з сіллю. Покласти в блюдо 2 ст. ложки відокремленого розм'якшеного вершкового масла і замішати його з мукою. Місити, помалу додаючи холодну воду, до тих пір, поки тісто не скачається в одну грудку. (Не обов'язково використовувати всю воду). Місити ще 5 мин. Викласти тісто на ...