Виробництво печива

Інгредієнти

Філе куряче варене - 100 г

квасоля червона консервована - 100 г

яйця - 2 шт.

морква - 1 шт.

картопля - 1 шт.

яблуко - 1 шт.

салат зелений - 1 пучок

лук зелений - 1 пучок

майонез -

2 ст. ложки, масло вершкове - 1 ст. ложка, сіль на смак.

Спосіб приготування

Картопля і морква відварюють, очищають, розрізають навпіл, а потім нарізують кубиками. Яблуко нарізують соломкою. Яйця варять круто, одне з них дрібно нарізують, інше залишають для прикраси салату.

Куряче філе нарізують невеликими шматочками, смажать на вершковому маслі до утворення золотистої скориночки, остуджують. Додають нарізані овочі, яблуко, подрібнене яйце, червону квасолю, майонез, сіль. Салат ретельно перемішують і викладають на блюдо на листя салату. Готове блюдо прикрашають подрібненим луком, кружечками яйця і подають до столу.

Cалати

• Салат з відварного мяса по-латишські
• Салат Міської
• Салат з курки із зеленим горошком
• Салат з моркви з сиром
• Салат з курки з овочами
• Салат з судака з яблуками і горіхами
• Салат Морської
• Лобіо по-грузінські з яйцем
• Овочі з соусом сацебелі
• Салат Ювілейний

Схожі записи

• Перепелине яйце (11.04.2008)
  
  
  ... В перепелиних яйцях в порівнянні з курячими в 5 разів вище рівень фосфору і калія, в 4,5 разу - залоза. Як відомо, фосфор сприяє розумовому розвитку. Тому перепелині яйця корисно включати в раціон що всім вчиться. У Японії, наприклад, де давно і всесторонньо досліджені корисні властивості перепелиних яєць, кожен школяр щодня обов'язково отримує ...
• Салат Подарунок (21.12.2007)
  
  
  Овочі, філе судака, листя салату змішують з консервованою квасолею, солять, заправляють майонезом, ретельно перемішують. Готовий салат викладають на плоске блюдо на шар салатного листя, прикрашають зеленню петрушки, скибочками помідора, огірка і подають до столу.
• Салат селянський (24.01.2008)
  
  
  ... ложка, зелень петрушки - 1 пучок, сіль на смак. Спосіб приготування Морква, яблука, редьку очищають, натирають на крупній терці, складають в миску, додають нашатковану капусту, дрібно нарізану зелень петрушки, всі перемішують. Потім овочі і яблука викладають в салатницю і заправляють соусом, який готують з рослинного масла, соку лимона, цукру і ...
• Струнка фігура Другий сніданок (15.01.2008)
  
  
  ... Кефір з полуницею. Інгредієнти: кефір 1% жирності - 200 мл полуниця - 100г сахарозаменітель беськалорійний - 2 пігулки. Спосіб приготування: приготувати солодкий сироп, розчинивши сахарозаменітель в 1 ст. ложці кип'ятку. Полуницю вимити, обсушити, розім'яти в пюре. Змішати полуничне пюре з кефіром і сиропом, збити міксером. ...
• Салат Морської (20.12.2007)
  
  
  Яйця і картопля очищають і нарізують кубиками. Цибулю шинкують, огірки нарізують соломкою. Всі інгредієнти змішують, солять і заправляють салат соусом, приготованим з майонезу і томатної пасти. Прикрашають подрібненою зеленню петрушки і подають до столу.