Виробництво печива

Тривалість:

14-21 день

Особливості дієти:

Дієта розроблена за ініціативою уряду Фінляндії для людей з надмірною вагою. Заснована на виключенні з раціону висококалорійних блюд з використанням тваринних жирів, цукру. Обмежується куховарська сіль (що тільки природно міститься в продуктах харчування). Великий упор робиться на морепродукти. Рекомендується випивати не меншого 2 л рідини.
Основу раціону складає суп (рецепт нижчий). Режим харчування - 4-5 разів на день.



Заборонені продукти:

• тваринні жири

• хліб

• макарони

• рис

• ласощі

• копчені продукти

• консерви

Рекомендовані продукти:

• будь-які овочі

• крупи (перлова, гречана, вівсяна)

• нежирне м’ясо, риба

• нежирне молоко, кисломолочні продукти, знежирений сир

• фрукти

• чай і кава без цукру

• фруктові соки, мінеральна вода

Рецепт супу:

лук (500 г), селера (300 г), морква (250 г), капус¬та (250 г), петрушка (250 г), цибуля-порей (200 г), цвітна капуста (200 г), часник (1 головка), томатний сік (1 стакан), чорний перець, базилік, естрагон (на смак).

Овочі промити, нарізувати, залити водою і варити до готовності. Потім зробити з них пюре, додати в нього томатний сік і спеції і варити 10 хвилин.

Зразкове меню на один день:

1-й сніданок - суп, каша з молоком (2 ст. ложки), фруктовий сік.

2-й сніданок - суп, свіжі фрукти.

Обід - рибний суп, шматочок відварної курки, салат із зелені або тертої моркви, фруктовий сік.

Вечеря - суп, печеня з нежирного м’яса, гречана каша, фруктовий салат з йогуртом.

На ніч - тепле молоко (1 стакан).

Дієти

• Рекомендації по живленню для підтримки здоровя і зниження ваги Американської Діабетичної Асоціації
• Харчові волокна в нашому живленні
• Дієта Аткинса
• Дієта для зміцнення імунітету
• Дієта для Стрункої фігури
• Фасувальний-пакувальні машини
• Агрегат
• Значення вітамінів
• Риба смажена на рожні
• Ікра з часнику

Схожі записи

• Салат з курки з волоськими горіхами (07.02.2008)
  
  
  Перед подачею до столу в салат додають сухарі і перемішують.
• Пудинг рисовий (13.12.2007)
  
  
  Перемішати і заморозити в холодильнику. Коли пудинг захолоне, насипати зверху його шар цукру завтовшки близько 1 см і поставити в нижню частину, заздалегідь добре нагрітої (до 200 °C) духовки на 1-2 мін, щоб цукор глазурувався. Подавати холодний пудинг з солодким соусом.
• Що ховається за індексом Е на упаковці продуктів (31.01.2008)
  
  
  ... Харчові добавки використовувалися людиною з давніх пір, в основному з метою зберегти продукт від псування. Найстародавнішою харчовою добавкою є куховарська сіль. Розвиток харчової індустрії, зміни в споживчому попиті привели до збільшення числа використовуваних харчових добавок на різних технологічних етапах виробництва харчових продуктів. Це у свою чергу дало споживачам велике різноманіття безпечних продуктів високої і стабільної ...
• Курчата монморанси у вишневому соусі (05.03.2008)
  
  
  Варити до загусання. Покласти в соус вишню, вершкове масло, що залишилося, і варити ще 5 мин. Курчат полити соусом і подавати з відварним рисом.
• Харчові волокна в нашому живленні (08.04.2008)
  
  
  ... Вона схожа по хімічній будові з крохмалем, є полімером глюкози. Проте із-за відмінностей в будові молекулярного ланцюжка целюлоза, на відміну від крохмалю, не розщеплюється в кишечнику людини. Целюлоза є головною складовою частиною клітинних стінок рослин, додає тканинам рослин міцність і еластичність Багато клітковини (целюлоза) міститься в овочах - капусті, моркві, кабачках. Геміцеллюлоза ...