Верстати ФОРКОН випускаються з жовтня 2004 року. Перед запуском верстатів в серійне виробництво, найперший верстат експлуатувався і допрацьовувався протягом 2 років (починаючи з 2002 року) на власному кондитерському виробництві. Тому конструкція верстата вивірена і відпрацьована в реальних умовах експлуатації на харчовому виробництві.
Можна з упевненістю стверджувати, що верстат ФОРКОН дуже надійний і достатньо простий в роботі.
Гарантійний термін експлуатації верстата - 1 рік. При виготовленні верстатів строго дотримується технологія виробництва і використовуються тільки необхідні матеріали. Кожен верстат перед відправкою покупцеві в обов′язковому порядку проходить передпродажні випробування - на нім протягом 2…3 годин випускається готова продукція.
...
Пристосування, що запобігає налипанням тесту (короткочасне обертання валів у зворотному напрямі створює ефект засмоктування тесту).
Привід обертання насадок для печива типу «колечко».
Автоматичне просування дек.
Автостарт-автостоп.
Вертикальне опускання-підняття столу ...
... Продуктивність 150 шт/година . Комплект устаткування складається з: мукопросєїватель, планетарний міксер, холодильна шафа, дозатор, отсадочная машина. Черенева пекти для випічки, інвентар для декорування і обробки виробів.
Кафе-кондитерська 50 кг/година . Комплект устаткування: настільні міксери для збивання і перемішування кондитерських мас, спеціальні столи з охолоджуваним об'ємом, кондитерський інвентар і аксесуари. Машина для ...
...
Продуктивність
Залежить від: ширина лінії, складності виробів, пропускної спроможності охолоджуючого тунеля. Час виготовлення одного ряду виробів (циклу) - від 1,5 до 4 сек.
Вироби
Різні види печень типу сендвіч зі всілякими начинками. ...