Виробництво печива - сучасне устаткування

Posted by on Mar 14, 2008

На упаковку печення наносяться штріхкоди.
Завдяки плідній роботі технологів, маркетологів і керівництва підприємства ця торгова марка по праву завоювала довіру і любов споживачів по всій Росії - від Санкт-Петербурга ка Владивостока. По співвідношенню ціни і якості продукція «Бубі-юбі» складає гідну конкуренцію більшості імпортної продукції, представленої сьогодні на російському ринку.

сучасне устаткування →

Виробництво печива - сучасне устаткування →


Виробництво печива - холестерин

Posted by on Mar 13, 2008

Популярні статті - Проблема холестерину

Крім того, холестерин - початкова речовина для багатьох дуже важливих, життєво необхідних субстанцій, що часто мають гормональний характер, наприклад для жовчних кислот, а рівно і для всіх чоловічих і жіночих статевих гормонів, для аутогенного кортизону і навіть так званого вітаміну D.
Без холестерину організм не зміг би створити всі ці субстанції! Сказаного цілком достатньо, щоб зрозуміти абсолютну життєву необхідність холестерину. І те, що в останні десятиліття холестерин буквально проклинають як “сатанинську напасти”, майбутні покоління поза сумнівом визнають цікавою психологічною загадкою.
Звичайно, об’єктивно вірно, що підвищена кількість холестерину - явище патологічне, і надмірні його відкладення можуть привести до небезпечних хвороб (наприклад, атеросклерозу). Але ж це відноситься до будь-якої речовини! Підвищення цукру крові при захворюванні цукровим діабетом так само небезпечно, як підвищений вміст сечової кислоти при подагрі.

холестерин →

Виробництво печива - холестерин →


Виробництво печива - сироп

Posted by on Mar 12, 2008

На пряниках вони виходили опуклими і в “дзеркальному” вигляді.
Фігурні пряники вирізували з тесту, що розкотив, формами з гострими краями. Поверхню пряників прикрашали цукром, забарвленим в різні кольори.
З пряниками було пов′язано безліч старовинних звичаїв і поверій. Їх дарували у зв′язку з урочистими подіями, на знак пошани і заслуги - “в почесть”. Були вони в цих випадках досить великих розмірів - по чину того, кому дарували. Відомо, що пряник для царської сім’ї важив часом декілька пудів і доставлявся за призначенням на двох санях.
Без цих солодких і запашних виробів не проходило на Русі жодну подію - ні веселе, ні сумне. Пряник дарували нареченій на весіллі, в а кінці бенкету розподіляли його шматочки серед гостей, це означало: пора розходитися по будинках.
Наступного дня після весілля молодожони брали інший пряник, спеціально випечений на цей випадок і йшли додому до батьків молодою, щоб там поклали гроші і подарунки. Пригощанням пряником …

сироп →

Виробництво печива - сироп →


Виробництво печива - якість

Posted by on Mar 11, 2008

На упаковку печення наносяться штріхкоди.
Завдяки плідній роботі технологів, маркетологів і керівництва підприємства ця торгова марка по праву завоювала довіру і любов споживачів по всій Росії - від Санкт-Петербурга ка Владивостока. По співвідношенню ціни і якості продукція «Бубі-юбі» складає гідну конкуренцію більшості імпортної продукції, представленої сьогодні на російському ринку.

якість →

Виробництво печива - якість →


Виробництво печива - 2008 Квітень 03

Posted by on Mar 10, 2008

Французська кухня - Рибний пиріг

Покласти 0,5 чайної ложки соли. Відварену рибу і помідори укласти на пиріг, що остигнув, посолити 1 чайною ложкою соли і посипати чорним перцем. Зверху викласти обсмажений лук.
Яйця і сливки з червоним перцем і рештою солі збити і полити цією сумішшю рибу і помідори, укладені на пірозі. Пиріг поставити в духовку, нагріту до 190 °C приблизно на 25 мін або залишити там до тих пір, поки начинка не підрум’яниться злегка. Подавати в гарячому вигляді, що розрізає на шматки.

Рибний пиріг →

Виробництво печива - 2008 Квітень 03 →


Виробництво печива - 2008 Січень 24

Posted by on Mar 9, 2008

Салати з овочів і грибів - Салат селянський

ложка, зелень петрушки - 1 пучок, сіль на смак.
Спосіб приготування
Морква, яблука, редьку очищають, натирають на крупній терці, складають в миску, додають нашатковану капусту, дрібно нарізану зелень петрушки, всі перемішують. Потім овочі і яблука викладають в салатницю і заправляють соусом, який готують з рослинного масла, соку лимона, цукру і солі.

Салат селянський →

Виробництво печива - 2008 Січень 24 →




Cалати


Інформація про харчування


Інше обладнання


Американська кухня


Бубі Юбі


Виробники


Грузинська кухня


Дієти


Десерти


Загальне


кондитерські вироби


Кулінарні рецепти


Лінії виробництва


Машина відсадочна


Новини


Овочеві блюда


Популярні статті


Правильне харчування


Продукти харчування


Продукция


Промислове виробництво


Птиця і дичина


Рецепти здорового харчування


Рецепти кухонь світу


Російська кухня


Салати з м\'яса і птиці


Салати з овочів і грибів


Салати з риби і морепродуктів


Страви з яєць


Струнка фігура. Поради і рецепти


Французська кухня


Холодні м\'ясні закуски


Що ми їмо