Проблема холестерину
Posted by on Feb 14, 2008
Що ж таке холестерин? Ця речовина була описана ще в XVIII в. під назвою “жировіск”, а пізніше виявлено в жовчних каменях (грецька назва означає: “тверда жовч”). Отже, йдеться про жіроподобной субстанцію (ліпоїде), яка, як показують ретельні дослідження, міститься в кожній клітці нашого тіла, а точніше - в клітинних мембранах.
Холестерин необхідний для розмежування кліток і грає важливу роль в клітинному обміні речовин, виконуючи там посередницьку функцію. Таким чином, холестерин життєвий необхідна субстанція, пов′язана перш за все з процесами синтезу.
От чому його багато в яєчному жовтку, де відбувається розвиток ембріона, далі - природно, в значно меншій кількості - він присутній в молоці, призначення якого - передати немовляті життєві сили. Відповідно холестерин міститься і в коров′ячому маслі.
У організмі людини особливо багатий холестерином кірковий шар надниркових, через який знову-таки проходять синтезуючі імпульси.
Крім того, холестерин - початкова речовина для багатьох дуже важливих, життєво необхідних субстанцій, що часто мають гормональний характер, наприклад для жовчних кислот, а рівно і для всіх чоловічих і жіночих статевих гормонів, для аутогенного кортизону і навіть так званого вітаміну D.
Без холестерину організм не зміг би створити всі ці субстанції! Сказаного цілком достатньо, щоб зрозуміти абсолютну життєву необхідність холестерину. І те, що в останні десятиліття холестерин буквально проклинають як “сатанинську напасти”, майбутні покоління поза сумнівом визнають цікавою психологічною загадкою.
Звичайно, об’єктивно вірно, що підвищена кількість холестерину - явище патологічне, і надмірні його відкладення можуть привести до небезпечних хвороб (наприклад, атеросклерозу). Але ж це відноситься до будь-якої речовини! Підвищення цукру крові при захворюванні цукровим діабетом так само небезпечно, як підвищений вміст сечової кислоти при подагрі.
Tags: активність, живлення, жир, організм, продукт, речовина, холестерин
Популярні статті
Схожі записи
- Фасувальний-пакувальні машини (13.02.2009)
... Виробник - Теко, Росія Устаткування для наповнення і запечатування пластикових стаканчиків фасувальний-пакувальні автомати NBM - призначені для розфасовки різних сипких, гранульованих, багатокомпонентних продуктів в пластикові стаканчики, лотки. Виробник - Pack Line Ltd, Ізраїль Автомати серії PXG - призначені для розфасовки різних сипких, гранульованих, аерірованних ... - Рекомендації по живленню для підтримки здоровя і зниження ваги Американської Діабетичної Асоціації (10.04.2008)... Такі, як шпинат, морква, брокколі, зелена квасоля. 2. Вибирайте не оброблені цілісні зернові продукти. Спробуйте приготувати коричневий (бурий або не шліфований) рис коханими соусом. 3. Включити в свій раціон сушені боби (наприклад, квасоля) і чечевицю. 4. Використовуйте рибу у вашому живлення 2-3 рази в тиждень. 5. Вибирайте м'ясо яловичини і ...
- Ведення щоденника живлення подвоює зниження ваги (17.01.2008)... З моєї практики очевидно, що ця інформація по веденню щоденника Живлення на 100% вірна. Більшість людей не помічають в своєму раціоні живлення якихось дрібних помилок, які потім приводять до набору ваги. Наприклад, щоденне вживання жмені насіннячок (понад свій звичайний раціон по калорійності) приводить до набору 5 кг зайвої ваги за рік. ...
- Причини втоми (30.01.2008)... Останні, у свою чергу, беруть участь в транспортуванні до тканин кисню, без якого організм не може переробляти живильні речовини в необхідну йому енергію. Звідси і слабкість при дефіциті В12. Пізнати цей стан можна і за іншими ознаками: наприклад, дуже часто воно супроводжується діареєю, а іноді -онемением пальців рук і ніг і проблемами з пам'яттю. ...
- Фінська дієта (07.04.2008)... Основу раціону складає суп (рецепт нижчий). Режим харчування - 4-5 разів на день. Заборонені продукти: • тваринні жири • хліб • макарони • рис • ласощі • копчені продукти • консерви Рекомендовані продукти: • будь-які овочі • крупи (перлова, гречана, вівсяна) • нежирне м'ясо, риба • нежирне молоко, ...
