« Салат з моркви із сметаною і яблуками
Омлет »


Салат з моркви з сиром

Posted by on Jan 27, 2008

Інгредієнти

Салати з овочів і грибів - Салат з моркви з сиром Морква - 2 шт., яблуко - 1 шт., яйце варене - 1 шт., лук ріповий - 1 шт., майонез соєвий -

200 г, сир твердих сортів - 50 г, масло рослинне - 2 ст. ложки, зелень кропу і петрушки.

Спосіб приготування

Моркву відварюють, охолоджують і очищають від шкірки. Яблуко очищають, видаляють серцевину.

Потім морква і яблуко шинкують, яйце дрібно нарізують, сир натирають на крупній терці. Всі інгредієнти перемішують, додають спассерованний в рослинному маслі лук, заправляють майонезом. Потім салат викладають в салатницю, зверху посипають тертим сиром і прикрашають гілочками зелени.


Tags: , , , , , ,

Салати з овочів і грибів


Схожі записи