Сучасні лінії для виробництва тришарового печива

Posted by on Feb 25, 2009

Це полегшує процес приготування і в першу чергу впливає на швидкість приготування тесту. Якщо звичайне тісто збивається протягом 20-25 мін, то при додаванні ЛІГШИ процес збивання скорочується до 11-12 мин.

.
Готове бісквітне тісто з діжі перекачується в отсадочную машину.

Формування бісквітних заготовок



бісквітна маса →

Схожі записи

  • Отсадочная машина автомат для виробництва печива MINIMAX JEREMY Польща (02.04.2009)
    Отсадочная машина проводиться в двох варіантах: для дозування печень з одного роду тесту (uno) і для дозування печень з двох пологів тесту (duo). Джерело: tehnovkus.ru
  • ТОВ Нарта - виробник кондитерських виробів (01.03.2009)
    ... Кваліфікований персонал фірми дозволяє випускати продукцію тільки високої якості. Основна політика нашої фірми - це асортимент, що постійно оновлюється, розробка нового вигляду кондитерських виробів на основі вивчення запитів наших споживачів. Більше 1000 споживачів в кожному куточку Білорусі знають і успішно реалізують нашу продукцію. Помірні ціни, висока якість товару, оперативне виконання заявок, гарантовані регулярні постачання ...
  • Про промислове Виробництво Печива (15.02.2009)
    ... З цього виду тесту отримують шарувате печиво. Сахарноєтесто для виробництва печива - заміс здійснюється в машинах мішалок, що безперервно діють (при потоково-механізованому виробництві). Його особливість полягає у використанні 10 - 12 видів разлічнородних видів інгредієнтів. Отримуване цукрове печиво має малюнок на лицьовій стороні, який виходить ...
  • ВАТ Кондитерська фабрика Абаканськая (27.02.2009)
    ... Карамель, цукрове печиво, драже, ірис тіраженний і в тій, що завертіла, монпансьє - всі ці продукти десятиліттями не втрачають своєї затребуваності. Саме вони стали візитною карткою фабрики, тим більше що стоять недорого і доступні будь-якому. Разом із звичною, традиційною продукцією, з 2007г активно розробляється і випускається новий асортимент. Так з'явилися: ...
  • Бренд ВОЛГА завойовує кондитерський рынок (29.03.2009)
    ... - Кондитерське об'єднання «Волга», що спеціалізується на випуску печива, пряників і кексів, успішно працює на кондитерському ринку ось вже впродовж 10 років. А починалося все з покупки першого млина і виробництва муки. Протягом короткого часу нам вдалося перепрофілювати і модернізувати під потреби кондитерського виробництва придбані будівлі і приміщення. Одночасно велися роботи по залученню в ...

Posted in Лінії виробництва |