Абаканськая кондитерська фабрика Виробництво

Posted by on Mar 9, 2009

Виробники - Абаканськая кондитерська фабрика Виробництво

Керівництво фабрики наполегливо упроваджує на підприємство концепції «бережливого виробництва», здійснюється постійний контроль якості продукції. Перевіряється все - сировина, смакові якості, зовнішній вигляд готової продукції.
Примітно, що свої побажання по раціоналізації праці, облаштуванню робочого місця і навіть специфіці технологічного процесу може висловити будь-який із співробітників компанії. Джерело: akf.ru

лінія →

Схожі записи


Posted in Виробники |

Spec-Masz

Posted by on Feb 11, 2009

Пуско-налагоджувальні роботи здійснюються професійними монтажними бригадами фірми “Spec-Masz”, одночасно здійснюється навчання персоналу замовника для роботи на машинах.
Машини і устаткування фірми “Spec-Masz” використовують такі фірми як: “Jutrzenka”, “Wedel”, “Olza”, “Skawa” та інші. Джерело: 24info.net

лінія →

Схожі записи


ТОВ Акмалько

Posted by on Jan 30, 2009

Інше обладнання - ТОВ Акмалько

Відсаджене печиво подають на випічку після чого охолоджують і упаковують.
Велика різноманітність формуючих насадок і здібностей машини дозволяє отримувати вироби не схожі один на одного. Легкість в управлінні дає можливість швидкого переходу з одного вигляду на іншій в короткий проміжок часу, вибравши з пульта управління необхідний номер рецепту.
Все вище перераховане полегшує роботу оператора на машині і звільняє час для проведення інших операцій на потоці.
Oборудование:
Універсальна машина збиття (міксер)
АК-0901 Універсальна отсадочная машина (депозитор) для виробництва печива з начинкою і двобарвного різаного ниткою печива
Ротаційна кондитерська пекти

Лінія для виробництва ванільного і глазурованого зефіру продуктивністю до 200 кг/годину Загальна площа виробництва складає близько 150 м2. Необхідна кількість персоналу при такій комплектації лінії 8 чоловік плюс технолог і механік зміни.
На все устаткування дається гарантія.
Oборудование:
Варильний казан
АК-0931 Машина змішувач збиття …

лінія →

Схожі записи


Кондитерське виробництво

Posted by on Jan 6, 2009

Лінія складається з глазіровочной машини моделі Choco-line R400 (для роботи з кондитерською глазур’ю) або темперуючої машини Choco-line Т400 (для роботи з шоколадною глазур’ю і шоколадом) і холодильного тунеля моделі TR 300.
Машини R400 і Т400 можуть бути оснащені широкою гаммою аксесуарів.
Холодильний тунель TR300

Холодильний тунель складається з двох модулів завдовжки по 2 метри.
Охолоджування продукту здійснюється примусовою циркуляцією холодного повітря.
Система охолоджування дозволяє досягати оптимальної кристалізації шоколаду.
Хладоноситель - фреон R 404.
Температура регулюється електронним термостатом до -2 °С.
Швидкість транспортерної стрічки регулюється за допомогою інвертора від 0,55 до 1,6 м/мін.
Холодильний тунель може виготовлятися завдовжки 4 і 6м.
Тунель встановлений на регульованих по висоті ніжках.
Технічні характеристики

Робоча ширина лінії, мм: 250
Швидкість просування стрічки, м/мін: 0,55-1,6
Потужність …

лінія →

Схожі записи