Виробництво вівсяного печива
Posted by on Feb 17, 2009
Після випічки печиво охолоджують і відправляють на розфасовку і упаковку.
Рецептура на вівсяне печиво
(з розрахунку на 10 кг продукції)
Мука пшенична 3,5; мука вівсяна 1,5; цукор-пісок 3,7; маргарин 1,6; родзинки 0,53; кориця 0,008; ванільна пудра 0,005; сода питна 0,005; сіль 0,04; есенція 0,03; вода 1,3.Джерело: vtk-moscow.ru
машина тестомісилки →
Схожі записи
- Вареники ледачі (12.03.2008)Відваривши в киплячій воді, подають з маслом або сметаною. Источник:Рецепты народів Миру
- Сациві з птаха Варіант I (11.03.2008)Подають як холодну закуску, сбризнув горіховим маслом.
- Автомат отсадочно-дозування TFM-390 (04.04.2009)... Вертикальне опускання-підняття столу для відділення заготовок. Можливість роботи машини в 2ух режимах: з м'яким і щільним тестом. група Дозування валкового типу здійснює витискування і відсадження густого і м'якого тесту. Валяння з неіржавіючої сталі з подовжніми канавками вичавлюють тісто через ...
- Вода бруснична (21.02.2008)Перед подачею додають цукор. Брусницю, що залишилася, можна використовувати для варива киселів або подавати до дичини. Источник:Рецепты народів Миру
- Машина склеювання печива сендвіч (16.01.2009)
... Сендвіч-машина оснащена: Регулюванням кількості начинки , що подається Регулюванням висоти відсадження Регулюванням ходу відсадження Автоматичною рядною подачею верхнього і нижнього шарів сендвіча Програмованою функцією центрування подачі начинки Програмованою переривистою ...
Posted in Продукция |