Салат з креветок з шампіньйонами
Posted by on Feb 27, 2008
ложки, сік лимонний - 2 ст. ложки, зелень петрушки - 1 пучок, салат зелений - 1 пучок, сіль на смак.
Спосіб приготування
Заздалегідь відварені і очищені креветки змішують з йогуртом, сметаною, солять. Авокадо очищають від шкірки, виймають ядро, нарізують м’якоть кубиками і збризкують лимонним соком. Шампіньйони промивають, нарізують тонкими часточками, змішують з шматочками авокадо, додають оливкове масло, сіль і дрібно нарубану зелень петрушки.
На плоске блюдо викладають листя салату, поміщають в центрі креветки, розподіляють по краях шматочки авокадо і шампіньйонів.
шампіньйон →
Схожі записи
- Салат Морська фантазія (07.01.2008)Овочі змішують з тріскою і креветками, солять, заправляють рослинним маслом і обережно перемішують. Готовий салат перекладають в салатницю, прикрашають гілочками петрушки і подають до столу.
- Обід для Стрункої фігури (12.01.2008)... За відсутності «кухонних зручностей» на робочому місці зручно придбати металевий термос невеликого об'єму (400-600 мл) з широким горлом, який дозволить зберегти гарячіше будь-яку їжу домашнього приготування: супи, каші, тушковані блюда. «Правильний» обід винен содержать складні вуглеводи (каші, макарони з твердих сортів пшениці, відварна або печена картопля, хліб цельнозернової або з висівками), ...
- Салат Вишуканий (26.12.2007)... ложка, салат зелений - 1 пучок, зелень кропу - 1 пучок, сіль на смак. Спосіб приготування Гриби перебирають, промивають, відварюють, остуджують і нарізують соломкою, залишивши декілька штук для прикраси салату. Яблуко нарізують соломкою, видаливши заздалегідь серцевину, додають в шампіньйони і збризкують продукти лимонним соком. Листя салату шинкує і змішує з ...
- Сніданок для стрункої фігури (14.01.2008)... Діти і підлітки, привчені вранці снідати, успішніше освоюють шкільну програму: на уроках вони уважніші і швидше виконують завдання. Правильний сніданок повинен дати людині енергію, яка вистачить до обіду. Тому буде вірним рішенням включити в нього продукти, содержащие складні вуглеводи : зернові каші, мюслі без додавання цукру, хліб грубого помелу, цельнозернової або з ...
- Сациві з птаха Варіант I (11.03.2008)Подають як холодну закуску, сбризнув горіховим маслом.
Салат морквяний з горіхами
Posted by on Dec 31, 2007
Ріпчасту цибулю нарізують кільцями, гасять 10 хвилин, охолоджують. На блюдо шарами викладають моркву, лук, шампіньйони, подрібнені волоські горіхи і чорнослив. Майонезом змащують кожен шар. Перед подачею до столу салат охолоджують в холодильнику протягом 15-20 хвилин.
шампіньйон →
Схожі записи
- Закуска по-турецьки (20.01.2008)Закуску прикрашають розтертими з маслом жовтками, нарізаними кухлями огірками і помідорами і подають до столу, посипавши зеленню петрушки.
- Салат з моркви з сиром (27.01.2008)Потім салат викладають в салатницю, зверху посипають тертим сиром і прикрашають гілочками зелени.
- Салат з моркви з хріном (02.01.2008)
Потім всі перемішують, заправляють майонезом, додають тертий хрін, цукор і сік граната. Викладають в салатницю горою і прикрашають зеленню кропу і петрушки. - Салат з курки з овочами (08.01.2008)... , горошок зелений консервований - 3 ст. ложки, сіль на смак. Спосіб приготування М'ясо курки нарізують кубиками, овочі - тонкими скибочками. Зварені круто яйця очищають від шкаралупи, два з них дрібно рубають. Потім підготовлені продукти перемішують, солять на смак, додають зелений горошок, заправляють майонезом і знову перемішують. Салат прикрашають натертим яйцем ...
- Салат з моркви і огірків (23.01.2008)Потім всі перемішують, додають кріп, сметану, сіль і цукор на смак.
Салат Вишуканий
Posted by on Dec 26, 2007
Листя салату шинкує і змішує з яблуком і грибами.
Осетрину відварюють в солоній воді, остуджують, нарізують соломкою, додають в ємність з грибами, яблуком і салатом, ретельно перемішують, викладають в неглибоку тарілку на шар листя салату. Готовий салат заправляють майонезом, прикрашають грибами і зеленню кропу і подають до столу.
шампіньйон →
Схожі записи
- Салат з креветок (29.12.2007)Приготований салат викладають горою на блюдо, прикрашають гілочками петрушки і подають до столу.
- Фарширована форель на сковороді (30.03.2008)ложки дрібно нарізаної зелені петрушки - 3 ст. ложки вершкового масла - 4 часточки лимона.
- Курчата монморанси у вишневому соусі (05.03.2008)... Поставити каструлю або жаровню в заздалегідь добре нагріту (до 190 °C) духовку на 50 мін або залишити там до тих пір, поки курчата не підрум'яняться і не стануть м'якими. Часто поливати курчат соком, щоб вони не пригоріли. Готових курчат розрізати навпіл, покласти на блюдо і не давати остигати, поки готується соус. що Залишився в каструлі ...
- Цибульний пиріг (29.03.2008)... Додати 3 ст. ложки сметани. Місити до тих пір, поки тісто не перестане липнути до стінок блюда. Скачати тісто в грудку і покласти в холодильник на 3 ч. Охолоджене тісто розкотити на злегка посипаною мукою дошці в круг і загнути краї. Змішати лук з 1 чайною ложкою соли, цукром і чорним перцем і обсмажити ...
- Салат з кальмарів (28.12.2007)Апельсини і яблуко очищають, видаляють насіння. Яблуко нарізують кубиками, з апельсинових часточок знімають шкірку. Готові шматочки кальмарів помішують з фруктами, солять, перчат і заливають оливковим маслом, змішаним з лимонним соком. Салат посипають нарізаною зеленню кропу і подають до столу.
