Posted by on Mar 29, 2009
Сьогоднішній ринок російської кондитерської продукції достатньо ємкий, на нім з’являються все нові і нові виробники. Від того, якими технологічними і виробничими ресурсами вони володіють, безпосередньо залежить їх конкурентоспроможність.
Практика показує, що успіху досягають тільки ті підприємства, які змогли вибрати вірний шлях розвитку і збудувати грамотну маркетингову політику. Пензенське ТОВ Кондитерське об’єднання «Волга», давно і що міцно зайняло власну нішу на ринку, по праву належить до лідерів кондитерської галузі.
Про те, за рахунок чого підприємству вдається динамічно розвиватися, залишаючись максимально затребуваним, розповідає генеральний директор об’єднання Євгеній Олександрович ГОРІХІВ.
- Кондитерське об’єднання «Волга», що спеціалізується на випуску печива, пряників і кексів, успішно працює на кондитерському ринку ось вже впродовж 10 років. А починалося все з покупки першого млина і виробництва муки. Протягом короткого часу нам вдалося перепрофілювати і модернізувати під потреби кондитерського виробництва придбані будівлі і приміщення.
Одночасно велися роботи по залученню в об’єднання професійних і висококваліфікованих технологів, здатних розробляти оригінальні рецептури. Купувалися нові автоматизовані лінії, вмонтовувалося сучасне імпортне устаткування, що відповідає світовим стандартам якості.
До речі, ми першими в Пензенській області купили глазіровочную машину і приступили до випуску глазурованого шоколадом печива.
Виробництво печива - достатньо трудомісткий процес, який вимагає не тільки всеосяжних знань з боку персоналу, але також оригінальних ідей для створення нових видів продукції. Нам повною мірою вдається використовувати традиційні рецепти у поєднанні з новітніми технологіями.
На сьогодні асортимент кондитерського об’єднання «Волга» налічує близько двохсот найменувань печива - цукрового, з додаванням фруктози, здобного, з різними видами начинки.
Pages: 1 2 3
Tags:
випуск печива,
виробництво,
е горіхів,
кондитерська продукція,
обєднання,
обєднання волга,
печення,
продукція,
ринок
Схожі записи
- Устаткування для виробництва вафель печива і цукерок (28.01.2009)
... У комплект входить транспортер з дозатором - орієнтатором для упаковуваної продукції. Автомат може групувати і упаковувати як квадратне і прямокутне печиво так і кругле, овальне і печиво інших форм. Розміри упаковки.
мм Довжина: 80-240 Ширина: 40-80 Висота: 35-70 Продуктивність, упак/мин 30-100 Максимальна ширина плівки, мм 450 Габаритні розміри, мм 5000*960*1750 Споживана потужність, квт 4,5 Напруга ...
- Цей солодкий хлібний бізнес (25.03.2009)
...
Ухваленню остаточного рішення про інвестування повинне передувати проведення маркетингового дослідження, оскільки необхідно точно знати, на який ринок ви виходите, в якому ступені буде затребувана продукція, яку ви хочете випускати.
В літературі приводиться достатньо багато розрахунків порівняльної ефективності інвестиційних проектів, як проведених відповідно до “Методичних рекомендацій за оцінкою економічної ефективності інвестиційних проектів і ...
- Choco Pie сподобалося в Твері (11.03.2009)
... За його словами, об'єм інвестицій в проект складе 2,7 млрд крб.
Компанія вже має одне підприємство в Твері: у 2007 році тут був побудований завод по випуску кондитерських виробів і снеков, в який інвестовано 40 млн. дол. Новий завод буде побудований на окремому майданчику, площу забудови складе 10 га, уточнив пан Буслік.
«Потужність ...
- ВАТ Завод Киевпродмаш (08.01.2009)
...
Наявність науково-виробничої бази підприємства, високий кваліфікований рівень конструкторів і фахівців заводу дозволяють розробляти нові і модернізувати серійні машини відповідно до попиту ринку.
Всі машини мають сертифікат відповідності.
Фахівці заводу надають консультації і необхідну інформацію, проводять монтажні, пуско-налагоджувальні роботи, гарантійний і післягарантійний супровід.
Підприємство забезпечує своїм покупцям: ...
- Дороге печиво замінили цукерками (15.03.2009)
... За оцінками аналітиків ринку, покупці охолонули до дорогого печива і перемкнулися на цукерки.
Правильне рішення дозволило в четвертому кварталі 2008-го і в січні спрацювати з прибутком. Правда, довелося скоротити невиробничий персонал. Андрій Немзер не приховував, що при нинішній нестабільній ситуації в країні і високому курсі долара підприємству вигідніше продавати продукцію на експорт. ...