Схема роботи нашої фірми із замовником така: візит на підприємство нашого фахівця з метою ознайомлення з виробництвом, попередні рекомендації по поліпшенню існуючих рецептур, підготовка техніко-економічного обгрунтування заміни окремих одиниць устаткування, технічна прив′язка до існуючих площ і комунікацій, монтаж, гарантійне і післягарантійне обслуговування, технологічний супровід і т.д.
Резюме
Як і будь-яка інша компанія, що пропонує устаткування для харчової промисловості, ми хочемо продавати наше устаткування, але навіть якщо наша допомога полягатиме в консультації, передачі досвіду, накопиченого нашого технологами, вже це буде великим кроком вперед на шляху подальшої співпраці.
Дороге печиво замінили цукерками (15.03.2009) ... Відчувши недолік замовлень по Україні, менеджери підприємства скоректували виробничу програму, скоротивши виробництво печива.
За словами Андрія Немзера, проводити печиво стало невигідно - для цього необхідна велика кількість газу, що подорожчав. За оцінками аналітиків ринку, покупці охолонули до дорогого печива і перемкнулися на цукерки.
Правильне рішення дозволило в четвертому кварталі 2008-го і в січні ...
Виробництво вівсяного печива (17.02.2009) ...
Отримані заготовки укладають на листи для випічки. Тривалість випічки 8-13 хвилин при температурі 180-240 градусів. Параметри випічки можуть мінятися залежно від конструктивних особливостей печей. Після випічки печиво охолоджують і відправляють на розфасовку і упаковку.
Рецептура на вівсяне печиво
(з розрахунку на 10 кг продукції)
Мука пшенична 3,5; ...
Технічні характеристики:
Продуктивність до 200 кг/година
Кількість відсаджень в хвилину - 25
Ширина дека 400/460 - 600мм
Габаритні розміри 960 - 1150х1350х1360мм
Вага 200 - 240кг
Потужність 1,5кВт
Джерело: konditeram.ru
... Основні бренди - печиво Choco Pie і Choco Boy, чіпси Про!Karto.
ТОВ «Оріон харчопром», російський підрозділ Orion, підписало угоду з губернатором Тверськой області Дмитром Зеленіним про будівництво нової кондитерської фабрики в Твері, розповів РБК daily начальник юридичної служби «Оріон харчопром» Ігор Буслік. За його словами, об'єм інвестицій в проект складе 2,7 млрд ...